Siri Reuterstrand (toim.) : Riista & kala : keittokirja
Special Price €13.00 Original Price €19.00
Out of stock
SKU
0255187
Poronpaistia, kantarellitäytteisiä hirvikääryleitä, grillattua lohta... Pohjoismaiden huippukokkien parhaat riista- ja kalaruokaohjeet. Pätevää tietoa riistan ja kalan käsittelystä.
Categories | |
---|---|
Author | Siri Reuterstrand (toim.) |
Title | Riista & kala : keittokirja |
Publisher | WSOY |
Publication year | 1996 |
Edition | 1 |
Binding | Hardcover with dust jacket (hardcover) |
Page count | 191 |
Original title | Vilt & fisk kokboken |
Language | Finnish |
Coauthors | Vuokko Tarpila & Veikko Rinne ym. |
ISBN | 9510212393 |
Condition (K1-K5) | K4- (excellent -) check dust jacket condition below |
Dust jacket condition | Minor wear |
Other remarks | slight skewing on spine |
Height (mm) | 265 |
Depth (mm) | 245 |
Width (mm) | 22 |
Weight (g) | 1150 |
Tax Class | Marginaaliverotus |
Keywords | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, kala, riista |