Alennus

Eija Limnell : Ostereita ja ruisleipää : tarinoita suomalaisen ja ranskalaisen ruokakulttuurin kohtaamisesta (ERINOMAINEN)

Normaali hinta: 10,00 €

Alennushinta 7,00 €

Vaaditut kentät

Lisätiedot

Lisätiedot

Tekijä Eija Limnell
Teoksen nimi Ostereita ja ruisleipää : tarinoita suomalaisen ja ranskalaisen ruokakulttuurin kohtaamisesta (ERINOMAINEN)
Kustantaja Nemo
Painovuosi 2007
Painos 1
Sidonta Nidottu (pehmeäkantinen)
Sivumäärä 131
Kieli suomi
Muut tekijät Jean-Pierre Frigo
ISBN 9789525180947
Kuntoluokitus (K1-K5) K4+ (erinomainen +)
Takateksti Ostereita ja ruisleipää sai alkunsa Aligren torilla Pariisissa,_x000D_ missä sekoittuvat maailman eri kulttuurien ruokaperinteet._x000D_ Siellä ymmärsimme, että eri kulttuurien ajatuksia ja tapo_x000D_ ja voi yhdistää toisiinsa onnistuneesti. Koska toinen meistä_x000D_ on suomalainen ja toinen ranskalainen, päätimme selvittää,_x000D_ miten Suomen ja Ranskan ruokakulttuurit voisivat kohdata_x000D_ toisensa. Tässä kirjassa haluamme ranskalaisen ajattelutavan_x000D_ kautta avata näkymiä siihen, miten Suomessakin voisimme_x000D_ arvostaa enemmän omaa ruokakulttuuriamme. Journalisti JeanPierre Frigo on Suomen ja Ranskan kansalainen. Eija Limnell on diplomaatti, joka on asunut Lontoossa, Brysselissä, Pariisissa ja Strasbourgissa.
Korkeus (mm) 199
Paksuus (mm) 10
Syvyys (mm) 135
Paino (g) 184.0000
Veroluokka Alv 10 %
Postikulu Suomessa 3,9 € (tilattaessa vain tämä yksittäinen tuote - koko tilauksen postikulu on aina maksimissaan 7,5 € tuotemäärästä riippumatta)
Asiasanat ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri, gastronomia
  Loading...