Jussi Salemaa : The Stauffers
Jussi Salemaan teos kertoo Stauffereiden suvun juurista ja heidän merkittävästä roolistaan juustonvalmistuksen kehityksessä Suomessa 1800-luvulla.
Kenelle: Sopii kulttuurihistoriasta ja suvun perinteistä kiinnostuneille.
In the hunger years of the 1860s three Stauffer brothers from Simmental in Switzerland arrived in Elimäki to work as cattle breeders and dairymen on the af Forselles estates. These young men became attached to the soil of this chilly country and later achieved the position of independent estate owner and cheese trader. Some decades later three of their sisters together with husbands and children followed in their footsteps. The brothers and their brothers-in-law played a significant role in introducing and consolidating cheese dairying in Finland.
Jussi Salemaa (1918 - 19??), M.Sc. Economics, was Finnish Bank manager in Kansallis-Osake -Pankki.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Jussi Salemaa |
| Teoksen nimi | The Stauffers |
| Avainsanat | family history, Emigration, cheese making, Switzerland, Dairy farming |