Siri Reuterstrand (toim.) : Riista & kala : keittokirja
Special Price 13,00 € Alkuperäinen hinta 20,00 €
Ei varastossa
SKU
0259341
Poronpaistia, kantarellitäytteisiä hirvikääryleitä, grillattua lohta... Pohjoismaiden huippukokkien parhaat riista- ja kalaruokaohjeet. Pätevää tietoa riistan ja kalan käsittelystä.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Siri Reuterstrand (toim.) |
| Teoksen nimi | Riista & kala : keittokirja |
| Kustantaja | WSOY |
| Painovuosi | 1996 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu kansipaperein (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 191 |
| Alkuteos | Vilt & fisk kokboken |
| Kieli | suomi |
| Muut tekijät | Vuokko Tarpila & Veikko Rinne ym. |
| ISBN | 9510212393 |
| Kuntoluokitus (K1-K5) | K3+ (hyvä +) ks. kansipaperin kunto erikseen alta |
| Kansipaperin kunto | Jonkin verran kulumaa/pienoisia repeämiä |
| Muuta | Pienoista kulumaa kansissa, selkämyksessä hieman vinoutta |
| Korkeus (mm) | 264 |
| Syvyys (mm) | 245 |
| Paksuus (mm) | 22 |
| Paino (g) | 1160 |
| Verokanta | Marginaaliverotus |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, kala, riista |
Saattaisit olla kiinnostunut myös näistä tuotteista
-
Pekka Reinikka : Tikkuahvenia rakkaudella : kulinaarisia erätarinoitaAlkaen 7,00 € Alkuperäinen hinta 8,00 € -
Siri Reuterstrand (toim.) : Riista & kala : keittokirjaAlkaen 9,50 €