Taina Jääskeläinen : Opiskelijan keittokirja

Tonnikalaa ja riisiä? Purkkihernesoppaa? Juhlapäivinä noutopitsaa
lähipizzeriasta? Opiskelijan keittokirja panee opiskelijan keittiössä
tuulemaan: herkullista, terveellistä ja vaihtelevaa syötävää syntyy
yksinkertaisista ja edullisista aineksista, kunhan vain intoa ja
mielikuvitusta riittää. Kirjan tekijä on todennut, että itse tehty ruoka on
edullisinta ja koonnut omat kokemuksensa nippuun kaikkien
opiskelijoiden iloksi ja hyödyksi. Hän on ryhmitellyt ohjeensa eri teemojen
mukaan alkaen salaateista ja päätyen leivontaan. Reseptit ovat todella
helppoja mutta kuitenkin ajanhenkisiä – pastaa, pitsaa, salsaa, risottoa,
yksinkertaisia teeleipiä, köyhiä ritareita ja pannukakkua unohtamatta.
Mukana on myös yleisiä vinkkejä taloudellisesta ruoanlaitosta sekä
opiskelijaboksissa tarpeellisista talouskaluista ja perusruoka-aineista.

Opiskelijan keittokirja kuuluu jokaisen kotoa maailmalle lähtevän untuvikon reppuun. Se on
suunniteltu nuhraantumaan innokkaissa vaikkakin taitamattomissa käsissä, ei loistelemaan
nelivärisenä komeutena kirjahyllyssä.