Anna Carpelan : Työelämää öljynpuristamossa : elintarviketeollisuutta Helsingin Herttoniemessä 1958-1993
€10.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-TYOE-9436CB
Anna Carpelanin teos avaa Helsingin Herttoniemessä toimineen Öljynpuristamo Oy:n ainutlaatuista työelämää ja ravintorasvateollisuuden historiaa Suomessa. Kirja tarjoaa syvällisen katsauksen prosessiteollisuuden arkeen ja sen erityispiirteisiin vuosina 1958–1993.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Anna Carpelan |
| Title | Työelämää öljynpuristamossa : elintarviketeollisuutta Helsingin Herttoniemessä 1958-1993 |
| SKU | P-TYOE-9436CB |
| Keywords | historia, teollisuustyö, elintarviketeollisuus, ravintorasvateollisuus |