B. G. Osborne & T. Fearn : Near Infrared Spectroscopy in Food Analysis
€13.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-NEAR-008AFD

Near Infrared Spectroscopy in Food Analysis tarjoaa kattavan oppaan NIR-spektroskopian käytöstä elintarvikeanalyysissä, yhdistäen käytännön ohjeet teorian ja sovellusten kanssa.
Suitable for: Elintarviketeollisuuden laatuvalvonnan, tutkimuksen ja kehityksen parissa työskenteleville.
| Categories | |
|---|---|
| Author | B. G. Osborne & T. Fearn |
| Title | Near Infrared Spectroscopy in Food Analysis |
| SKU | P-NEAR-008AFD |
