Bengt Wallen : Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne = Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland
As low as €19.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-JUUS-595FBD

Tutustu Itä-Uudenmaan rikkaaseen juustonvalmistusperinteeseen ja meijeriteollisuuden historiaan Bengt Wallenin teoksessa Juusto-Uusimaa.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Bengt Wallen |
| Title | Juusto-Uusimaa : Itä-Uudenmaan kadonnut juustonvalmistusperinne = Ostnyland : den försvunna osttillverkartraditionen i Östra Nyland |
| SKU | P-JUUS-595FBD |
| Keywords | valmistus, juusto, meijeriteollisuus, juustoteollisuus |
