Bengt Wallen : Suomen juustonvalmistus 160 vuotta 1856-2016 = Finlands osttillverkning 160 år 1856-2016
€10.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-SUOM-867EBC
Bengt Wallenin tietoteos tarkastelee Suomen juustonvalmistuksen 160-vuotista historiaa ja meijeri- ja juustoteollisuuden kehitystä. Teos on suomen- ja ruotsinkielinen.
Suitable for: Sopii juustonvalmistuksen, elintarviketeollisuuden ja suomalaisen teollisuushistorian kehityksestä kiinnostuneille.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Bengt Wallen |
| Title | Suomen juustonvalmistus 160 vuotta 1856-2016 = Finlands osttillverkning 160 år 1856-2016 |
| SKU | P-SUOM-867EBC |
| Keywords | valmistus, historia, juusto, meijeriteollisuus, juustoteollisuus |