Bill Buford : Keittiön hehku
As low as €11.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-KEIT-DA6944
Bill Bufordin Keittiön hehku tarjoaa innostavan näkymän amatöörikokin selviytymistaisteluun huippuravintolan keittiössä sekä legendaarisen Mario Batalin rinnalla koettuihin gastronomisiin seikkailuihin. Huumorilla ja intohimolla kirjoitettu teos kurkistaa kuuluisan ravintolan kulissien taakse ja avaa ruoan merkitystä uudella tavalla.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Bill Buford |
| Coauthors | Laura Lahdensuu |
| Title | Keittiön hehku |
| Original title | Heat |
| SKU | P-KEIT-DA6944 |
| Keywords | muistelmat, matkakertomukset, ruoka, gastronomia, kaunokirjallisuus, keittiöt, kokit, keittiömestarit, ravintola-ala |