Björn Ferry : Ferry food
Ruotsalainen ampumahiihtäjä Björn Ferry vaihtoi ruokavalionsa ravitsevaan ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon seitsemän kuukautta ennen Vancouverin olympialaisia 2010 ja voitti ampumahiihdon kultamitalin. Urheilija ei tarvitse hiilihydraattitankkausta.
Björn Ferry kertoo kirjassaan syistä, jotka saivat hänet muuttamaan ruokavalionsa sekä siitä, miten muut asiaan suhtautuvat ja miten ruokavaliomuutos sujui käytännössä: kotona, matkoilla, harjoitusleireillä ja olympiakylässä. Björn Ferryn helpot ja nopeat reseptit jatkavat lääkäri Antti Heikkilän Suomessa aloittamaa ruokakulttuurimuutosta.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Björn Ferry |
| Coauthors | Maarit Heikkilä & Cathrine Schuck |
| Title | Ferry food |
| Original title | Ferry food |
| Keywords | ruokaohjeet, keittokirjat, ruokavaliot, vähähiilihydraattinen ruokavalio |