David Bird : Understanding wine technology : a book for the non-scientist that explains the science of winemaking
€7.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-UNDE-777E28
Understanding wine technology selittää viininvalmistuksen tieteen ja teknologian ymmärrettävästi myös ilman luonnontieteellistä taustaa. Teos käsittelee viinin valmistusta viinitarhasta pullotukseen.
Suitable for: Viinistä ja viininvalmistuksen tekniikasta kiinnostuneille sekä viinialan opiskelijoille.
| Categories | |
|---|---|
| Author | David Bird |
| Title | Understanding wine technology : a book for the non-scientist that explains the science of winemaking |
| SKU | P-UNDE-777E28 |
| Keywords | valmistus, alkoholijuomat, viinit, juomat, drycker, viner, alkoholdrycker, tillverkning |