Donald M. Kinsman : History of the European Meetings of Meat Research Workers, EMMRW 1955-1986
€10.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-HIST-EEC065

Donald M. Kinsmanin teos tarjoaa kattavan katsauksen eurooppalaisten lihantutkimustyöntekijöiden kokousten kehitykseen ja merkitykseen vuosien 1955–1986 aikana.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Donald M. Kinsman |
| Coauthors | Mogens Jul & F. P. Niinivaara |
| Title | History of the European Meetings of Meat Research Workers, EMMRW 1955-1986 |
| SKU | P-HIST-EEC065 |
| Keywords | historia, elintarvikeala, lihateknologia, livsmedelsbranschen, kötteknologi |
