Drew Smith : Modern Cooking - From the First Back-street Bistros of Lyons to the Finest Restaurants of Today
€5.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-MODE-34392F

Drew Smith tarkastelee modernin ruoanlaiton kehitystä Lyonin pikkubistrojen ajoista tämän päivän huippuravintoloihin. Hän tarjoaa historiallista ja kansainvälistä näkökulmaa keittiötaiteen evoluutioon.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Drew Smith |
| Title | Modern Cooking - From the First Back-street Bistros of Lyons to the Finest Restaurants of Today |
| SKU | P-MODE-34392F |
