Helena Forsgård : Ålandsosten : läckra recept, ostens historia, osttillverkning
€8.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-ALAN-493D77
Sukella Ålandsostenin kiehtovaan historiaan ja nauti monipuolisista resepteistä, joissa ahvenanmaalaiset juustot ovat pääosassa. Kirja tarjoaa inspiraatiota ruoanlaittoon sekä mielenkiintoisen katsauksen juustonvalmistuksen perinteisiin.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Helena Forsgård |
| Coauthors | Jonas Backman & Daniel Eriksson |
| Title | Ålandsosten : läckra recept, ostens historia, osttillverkning |
| SKU | P-ALAN-493D77 |
| Keywords | ruokaohjeet, alkoholijuomat, juusto, meijeriteollisuus, juustoteollisuus, matrecept, ost, ostindustri, alkoholdrycker, mejeri-industri |