Henrik Ennart : Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat : om vår rädsla för riktig mat : vår rädsla för riktig mat
€6.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-DODE-DFBB86
Henrik Ennart pohtii kirjassaan, miten säännökset ja lainsäädäntö suosivat prosessoitua teollisuusruokaa aidosti valmistetun ja ravinteikkaan ruoan kustannuksella. Kirja avaa keskustelua siitä, miksi tuoreiden raaka-aineiden käyttöä pidetään nykyään riskinä ja miten voimme palata aitojen makujen ja terveemmän ruokakulttuurin äärelle.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Henrik Ennart |
| Coauthors | Mats-Eric Nilsson & Per Nilsson |
| Title | Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat : om vår rädsla för riktig mat : vår rädsla för riktig mat |
| SKU | P-DODE-DFBB86 |
| Keywords | hälsa, skolor, livsmedel, bakterier, kök, mat, slakterier, virus, varumärken, näringsämnen, ålderdomshem, tillsatsämnen, mervärdesmat, näringsvärde, färdigmat, livsmedelindustri |