Introduction to human nutrition
€12.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-INTR-6F4D06
Introduction to human nutrition tarjoaa kattavan johdannon ravitsemustieteen perusteisiin, keskittyen ravintoaineiden, ruoan ja aineenvaihdunnan merkitykseen terveyden kannalta. Teos tarkastelee ravitsemusta kokonaisvaltaisesti yhdistäen uusimman tieteellisen tiedon järjestelmälähtöiseen näkökulmaan.
| Categories | |
|---|---|
| Coauthors | Michael J. Gibney |
| Title | Introduction to human nutrition |
| SKU | P-INTR-6F4D06 |
| Keywords | vitamiinit, kivennäisaineet, ravitsemus, ruoka, ravinto, turvallisuus, aineenvaihdunta, hiilihydraatit, rasvat, proteiinit, hivenaineet, Nutrition, säkerhet och trygghet, näring (nutrition), fetter, food, föda, mat, proteiner, ämnesomsättning, mineralämnen, kolhydrater, vitaminer, Nutritional Physiological Phenomena, spårämnen (mineralämnen) |