Isto Mikkonen : 150 vuotta jyvällä viljasta : 1849-1999
€14.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-150--05498E
Vaasan leivän tarina kietoutuu 150 vuoden suomalaiseen teollisuushistoriaan, jossa vaasalaisesta höyrymyllystä kasvoi johtava kauppamylly ja kansainvälinen leipomoalan yritys. Kirja valottaa samalla koko suomalaisen viljanjalostuksen kehitystä vuodesta 1849 lähtien.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Isto Mikkonen |
| Coauthors | Veijo Åberg |
| Title | 150 vuotta jyvällä viljasta : 1849-1999 |
| SKU | P-150--05498E |
| Keywords | historia, leipomoteollisuus, yrityshistoriikit, elintarviketeollisuus, viljateollisuus |