Jaakko Kolmonen & Veijo Vanamo : Kokkien riistakirja
As low as €15.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-KOKK-1E61FA
Kokkien riistakirja esittelee monipuolisesti riistan arvostettua asemaa kotimaisessa ruokakulttuurissa sekä perinteitä ja taitoja riistaruokien valmistuksessa. Tämä teos tarjoaa sekä vanhaa että uutta tietoa riistan tehokkaasta hyödyntämisestä keittiössä.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Jaakko Kolmonen & Veijo Vanamo |
| Title | Kokkien riistakirja |
| SKU | P-KOKK-1E61FA |