Karin M. Ekström : På resa i matlandet
€15.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-PA-R-E6BB79

Ruotsin kulinaarinen matkailu on kasvussa, ja yrittäjien omistautuneet tarinat paljastavat, miten ruoka ja juoma muovaavat matkailukokemusta ja aluetaloutta. Teos tarjoaa syvällisen katsauksen erilaisten ruokayrittäjien kehityskaariin ja haasteisiin matkailun ja elämystalouden keskellä.
Suitable for: Ruokamatkailusta, yrittäjyydestä ja ruoan kulttuurista kiinnostuneille.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Karin M. Ekström |
| Title | På resa i matlandet |
| SKU | P-PA-R-E6BB79 |
| Keywords | matkailu, ruoka, yrittäjät, juomat, ruokamatkailu, drycker, Tourism, företagare, food, turism, mat, matturism |
