Kirsti Parkkinen : Aspartaamista öljyhappoon : elintarvike- ja ravitsemustiedon sanasto
€12.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-ASPA-F17DEB
Aspartaamista öljyhappoon tarjoaa monipuolisen sanaston elintarvike- ja ravitsemusalan termeistä sekä englanninkieliset vastineet yli 700 käsitteelle. Kirja auttaa ymmärtämään elintarvikkeiden koostumukseen, turvallisuuteen ja lisäaineisiin liittyvää terminologiaa.
Suitable for: elintarvike- ja ravitsemusalan ammattilaisille ja opiskelijoille
| Categories | |
|---|---|
| Author | Kirsti Parkkinen |
| Coauthors | Kaija Rautavaara & Kaija Rautavirta |
| Title | Aspartaamista öljyhappoon : elintarvike- ja ravitsemustiedon sanasto |
| SKU | P-ASPA-F17DEB |
| Keywords | sanakirjat, luettelot, ravitsemus, sanastot, terminologia, elintarvikkeet, elintarvikeala, lisäaineet, Terminology, dictionaries, food |