Maija-Liisa Välimäki & Tuija Ijäs : Tunne hygieniaosaaminen
€13.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-TUNN-FBEF67
Tunne hygieniaosaaminen tarjoaa tuoreimmat tiedot elintarvikehygieniasta, -mikrobiologiasta ja -lainsäädännöstä sekä omavalvonnan ja ruokamyrkytysten syistä.
Suitable for: elintarvike-, catering- ja ravintola-alan opiskelijat sekä hygieniapassitestiin valmistautuvat
Click to see Finnish description
| Categories | |
|---|---|
| Author | Maija-Liisa Välimäki & Tuija Ijäs |
| Title | Tunne hygieniaosaaminen |
| SKU | P-TUNN-FBEF67 |