Loading...

Please wait...

Maria Blohm & Jessica Frej : Gluteenittomat pastat, pizzat ja piirakat

28.00 €
Only %1 left
SKU
K-0030515
New
This summary was created using AI. This feature is still under development, but it aims to provide concise and easily understandable information about products.
Fiki-maskotti

Discover delicious and innovative gluten-free recipes for pasta, pizza, and pies—prepared with pure ingredients, no flour mixes. Maria Blohm and Jessica Frej share inspiring alternatives for a gluten-free kitchen.

Kenelle: For readers interested in special diets and those with celiac disease.

Jotta kaikkien arkipäivässä olisi hohtoa!

”Monet keliaakikot eivät ole koskaan syöneet tuorepastaa tai oikein hyvää pizzaa hapanjuurella kohotetulla taikinapohjalla”, sanovat leipuri Maria Blohm ja kokki Jessica Frej. He halusivat asiaan muutoksen.

Kirjassa on useita perusohjeita mureisiin piirakkapohjiin, rapeisiin pizzapohjiin ja notkeisiin pastataikinoihin. Ohjeet ovat gluteenittomia, eikä niissä käytetä jauheseoksia – vain puhtaita raaka-aineita kuten maissijauhoa, tattaria ja perunajauhoa. Niitä on nykyisin hyvin saatavilla ruokakaupoissa.

Lisäksi mukana on reseptejä sipulipiiraasta tryffelipizzaan ja ricotta-pinaattiravioleihin. Kaunis kuvitus inspiroi gluteenittomiin aterioihin, joista nauttivat kaikki!

* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.

More Information
Categories
AuthorMaria Blohm & Jessica Frej
Co-authorsPhotographs by: Christina Sundien
Translated by: Laura Beck
TitleGluteenittomat pastat, pizzat ja piirakat
LocationCentral warehouse Ships within 1-4 business days
PublisherKustannus-Mäkelä
Publication year2015
Published2015
BindingHardback
Page count127
LanguageFinnish
Product conditionNew
ISBN9789518837339
Height (mm)255
Depth (mm)200
Width (mm)20
Weight (g)636
Tax ClassALV 14 %
☎ +358 40 541 9287 (weekdays from 8:00 to 15:00)
Copyright © Finlandia Kirja