Marit Paulsen : Lurad av laxen - sant & falskt om maten

Marit Paulsen tarkastelee ajankohtaisesti ravinnon, ilmaston ja kuluttajien valintojen suhdetta, tarjoten selkeitä ja käytännöllisiä näkökulmia ruokakeskusteluun. Hän avaa keskustelua muun muassa ekoviljelystä, geenimuuntelusta ja ruokahävikin merkityksestä.