Marja Härkönen : Suomen kauppasienet
€12.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-SUOM-5ECC9F
Marja Härkösen "Suomen kauppasienet" tarjoaa ajantasaisen katsauksen Suomen myytävien ruokasienten tunnistamiseen, säilömiseen ja markkinointiin. Uudistettu teos esittelee kuvien ja ohjeiden avulla tunnistettavat, hyvät ja satoisat kauppasienet sekä uusia tunnistusvinkkejä myrkkysienten varalta.
Suitable for: Kiinnostuneille sienien tunnistuksesta, säilömisestä ja valmistuksesta.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Marja Härkönen |
| Coauthors | Marja Härkönen |
| Title | Suomen kauppasienet |
| SKU | P-SUOM-5ECC9F |
| Keywords | sienet, ruokasienet, kauppasienet |