Marjo Uusikylä : Slow food : hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa
As low as €12.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-SLOW-680681
Slow Food - Hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa esittelee kansainvälisen Slow Food -liikkeen värikkään tarinan ja sen merkityksen kestävän ruokakulttuurin puolestapuhujana. Kirja korostaa luonnon monimuotoisuuden, eettisyyden ja ruoan puhtauden tärkeyttä globaalissa ruokajärjestelmässä.
Click to see Finnish description
| Categories |
|
|---|---|
| Author | Marjo Uusikylä |
| Title | Slow food : hyvää, puhdasta ja reilua ruokaa |
| SKU | P-SLOW-680681 |
| Keywords | ruokaperinne, maataloustuotanto, ruokakulttuuri, ruoka, reilu kauppa, luonnon monimuotoisuus, biodiversiteetti, puhtaus, eettinen kulutus, elintarviketuotanto, raaka-aineet, lähiruoka, kestävä kulutus, eettisyys, kestävä maatalous |