Markus Maulavirta : Unohtuiko jotain?
As low as €9.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-UNOH-32EA33
Markus Maulavirran teos herättää ajatuksia ruoankulutuksesta, ruokahävikistä ja perinteisten makujen unohtumisesta vauraan ruokakulttuurin keskellä. Kirja kannustaa tutkimusmatkalle menneen ruokakulttuurin aarteisiin ja haastaa pohtimaan nykyisten ruokailutottumusten ympäristöllisiä ja kulttuurisia vaikutuksia.
Click to see Finnish description
| Categories | |
|---|---|
| Author | Markus Maulavirta |
| Coauthors | Tuukka Kouri |
| Title | Unohtuiko jotain? |
| SKU | P-UNOH-32EA33 |
| Keywords | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, liharuoat, kalaruoat, riistaruoat, riista |