Matleena Lahti : Luomuruokaa lapselle : vauvaperheen keittokirja

Pienten lasten vanhemmat tarvitsevat kirjan, jonka avulla he voivat valmistaa lapsilleen mahdollisimman hyvää ruokaa kotikonstein. Lähtökohtana on saada ihmiset innostumaan kotitekoisesta vauvanruoasta ja unohtamaan kaupan valmisruokapurkit. Vain aitoja luomuraaka-aineita valitsemalla voi tietää, mitä vauvan lautasella on.

Kirjan punaisena lankana on tuoda esille luomunäkökulma laadukkaan ravitsemuksen perustana. Perusajatuksena on kuitenkin itse tehty ruoka valmisruokapurkkien sijaan. Käytännössä tämä tarkoittaa, että kaikki ohjeet voi toteuttaa aivan tavallisista raaka-aineista, mikäli lähikaupassa ei ole tarjolla hyviä luomutuotteita.

Tarkoituksena ei ole vaikeuttaa vauvaperheiden elämää tai syyllistää vanhempia vaan rohkaista tarjoamaan lapsille laadukasta ruokaa sesongin ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan.

Vauvanruoan valmistaminen kotona on yllättävän helppoa, hauskaa ja edullista - ja jopa trendikästä!