Michael Pollan : The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world
€7.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-THE--44FF4B
Michael Pollanin teos syventyy arkipäiväisen ruokavalintamme monimutkaisuuteen ja paljastaa, mistä lautasellamme oleva ruoka todella on peräisin — sekä mitä vaikutuksia valinnoillamme on meille ja ympäristöllemme.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Michael Pollan |
| Title | The omnivore's dilemma : the search for a perfect meal in a fast-food world |
| SKU | P-THE--44FF4B |
| Keywords | kuluttajakäyttäytyminen, ruokavaliot, ruoka, vihannekset, etiikka, ruokatottumukset, elintarviketurvallisuus, elintarvikkeet, pikaruoat, tuotanto, ruokailu, liha, elintarviketuotanto, valinta, elintarvikepolitiikka, dieter, etik, matvanor, livsmedel, grönsaker, kött, food, val (kognition), konsumentbeteende, bespisning, mat, produktion (verksamhet), livsmedelsproduktion, valintakriteerit, snabbmat, livsmedelssäkerhet, livsmedelspolitik, urvalskriterier, Dinners and dining |