Päivikki Palosaari : Lappish cooking from fire and fell
€12.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-LAPP-45249F

Päivikki Palosaaren teos esittelee lappilaista ruokakulttuuria, jossa luonnon kiertokulku ja perinteet nivoutuvat yhteen ainutlaatuisella tavalla. Kirjassa moderni gastronomia saa uusia ulottuvuuksia vuosisatojen takaisesta viisaudesta ja arjen kekseliäisyydestä.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Päivikki Palosaari |
| Coauthors | Elsa Sippel & Ulrike Knak |
| Title | Lappish cooking from fire and fell |
| Original title | Lapin herkkuja tulilta ja tunturista |
| SKU | P-LAPP-45249F |
| Keywords | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri |
