Panu Koponen : Expert : English for food professionals - English for food professionals.
Out of stock
Only %1 left
SKU
P-EXPE-8EB243
Oppikirja ja hakuteos ravitsemisalan opiskelijoille. Kirjan havainnolliset kuvasanastot, asiakaspalvelutilanteita harjoittavat tehtävät, puhumaan rohkaiseminen sekä ruokaohjeet tukevat ammattiopintoja. Sisältö kattaa opetussuunnitelmaan kuuluvat kaksi pakollista kurssia sekä yhden valinnaisen kurssin.
Laajassa ammattisanastossa on 10 000 hakusanaa, esim. raaka-aineet, valmistustavat ja ruokalistaterminologiaa. Mukana ovat myös yleisimmät gastronomian ja ruoanvalmistuksen ranskankieliset ammattisanat.
Laajassa ammattisanastossa on 10 000 hakusanaa, esim. raaka-aineet, valmistustavat ja ruokalistaterminologiaa. Mukana ovat myös yleisimmät gastronomian ja ruoanvalmistuksen ranskankieliset ammattisanat.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Panu Koponen |
| Coauthors | Minna Scheinin & Kristiina Yli-Penttilä |
| Title | Expert : English for food professionals - English for food professionals. |
| SKU | P-EXPE-8EB243 |
| Keywords | ruoanvalmistus, ruokakulttuuri, englannin kieli, ravitsemisala, elintarvikeala, ravintola-ala |