Robert W. Pelton : Civil war period cookery

Robert W. Peltonin 'Civil war period cookery' vie lukijan Yhdysvaltain sisällissodan ajan keittiöihin ainutlaatuisten historiallisten reseptien avulla. Kirjan sivuilla heräävät henkiin tuon aikakauden makunautinnot, jotka ovat kuuluneet niin kuuluisien kuin hieman tuntemattomampienkin historian henkilöiden ruokapöytiin.