Roger Fields : Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next new hot spot
€10.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-REST-B49C12

Restaurant Success by the Numbers pureutuu ravintolan perustamisen todellisiin haasteisiin ja tarjoaa käytännönläheistä tietoa menestyvän ravintolabisneksen rakentamiseen.
Suitable for: Sopii erityisesti ravintola-alasta, liiketoiminnasta ja yrityksen perustamisesta kiinnostuneille.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Roger Fields |
| Title | Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next new hot spot |
| SKU | P-REST-B49C12 |
| Keywords | johtaminen, ravintolat, liiketoiminta, suunnittelu, ravintola-ala, New business enterprises, Food service management, Restaurant management |
