Sinikka Määttälä : Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo
€18.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-SAVO-83CCA4
Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo perehdyttää Saimaan alueen ainutlaatuiseen ruokaperinteeseen sekä herkullisiin kausiherkkuihin ja perinneherkkuihin, kuten kalakukkoon ja tuoreista raaka-aineista valmistettuihin ruokiin.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Sinikka Määttälä |
| Coauthors | Eila Ollikainen & Mauno Hämäläinen ym. |
| Title | Savo cooking : food and food culture in Finnish Savo |
| SKU | P-SAVO-83CCA4 |
| Keywords | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri, cookery, rural population |