Steven Spurrier : Vinkurs för vinprovare : kurs i vinkunskap och vinprovning, utarbetad av Académie du vin, Paris
€10.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-VINK-2B18E6
Steven Spurrierin laatima "Vinkurs för vinprovare" tarjoaa selkeän ja pedagogisen johdatuksen viinien aistilliseen arviointiin sekä viinikulttuurin monipuoliseen maailmaan. Kirja erottuu kattavalla käsittelyllään viinien valmistuksesta, viinialueiden esittelystä ja eri rypälelajikkeiden moninaisuudesta.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Steven Spurrier |
| Coauthors | Michel Dovaz & Björn Ode |
| Title | Vinkurs för vinprovare : kurs i vinkunskap och vinprovning, utarbetad av Académie du vin, Paris |
| Original title | Académie du vin wine course |
| SKU | P-VINK-2B18E6 |
| Keywords | viner, utvärdering, sorter, sensorisk bedömning |