Tee 1973 : 3 : terveiden elämäntapojen edistämistoiminnan yhteislehti

Luonnon villivihannesten käyttö tarjoaa runsaasti vitamiineja ja mineraaleja sitä keväällä, kun viljeltyjen vihannesten valikoima on suppea. Monet tunnetut kasvit, kuten nokkonen ja voikukka, ovat vanhoja rohtokasveja ja monipuolisia ravinnonlähteitä.