Tim Knowles : Hospitality management : an introduction
€15.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-HOSP-F4EB13
Tim Knowlesin kattava teos tarjoaa peruslähtökohdat majoitusalan johtamiseen ja tarkastelee alan kehitystä kansainvälisessä kontekstissa. Teos yhdistää eri palvelualat, teoriaa ja käytännön esimerkkejä laajaan kokonaisuuteen.
Suitable for: sopii matkailu-, liike-elämän ja johtamisen opiskelijoille
| Categories | |
|---|---|
| Author | Tim Knowles |
| Title | Hospitality management : an introduction |
| SKU | P-HOSP-F4EB13 |
| Keywords | matkailu, lainsäädäntö, johtaminen, hotellit, ravintolat, majoitusala, vapaa-aika, palveluala, ateriapalvelut, Hospitality industry |