Ulla ym. Aartomaa (toim.) : Kulttuurihistoriallinen keittokirja
As low as €8.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-KULT-79D162
Kulttuurihistoriallinen keittokirja tarjoaa kiehtovan katsauksen suomalaiseen ruokaperinteeseen ja esittelee kaupunkiporvariston ruokailutapoja 1700-luvulta nykyaikaan. Reseptit ja tarinat on koottu museokokoelmista, kirjeistä ja historiallisista reseptikirjoista ympäri Suomen.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Ulla ym. Aartomaa (toim.) |
| Coauthors | Kirsti Grönholm & Ulla Aartomaa ym. |
| Title | Kulttuurihistoriallinen keittokirja |
| SKU | P-KULT-79D162 |
| Keywords | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri |