Vesa Tompuri : Lippukioskista kulttuurikeitaaksi

Lippukioskista kulttuurikeitaaksi : Mutteri-kahvilan tarinoita reveals the fascinating transformation of the iconic Mutteri café in Lauttasaari over nearly a century.
Kenelle: For readers interested in local history and Helsinki's past.
Mutteri-kahvila aloitti lauttamatkalaisten lippukioskina aikana, jolloin Lauttasaari oli vielä maaseutua ja vesiliikennettä tarvitseva saari. Arkkitehtuuriltaan persoonallinen liki 100-vuotias Mutteri on muuntunut ajan saatossa vastaamaan kulloisiakin kahvila- ja ravintolakulttuurin trendejä. Samalla on säilyttänyt ainutlaatuiset piirteensä.
Nykyään Mutteri-kahvila on viehättävä yhdistelmä paikallista perinnettä ja kansainvälisiä vaikutteita. Tämä kehitys käynnistyi 1990luvulla yrittäjäpariskunta Pertti ja Tuula Leppälän ostettua Mutterin. Myötätuuli jatkui 2012, kun kahvila siirtyi sukupolvenvaihdoksen myötä heidän pojalleen, Mutterin edelleen omistavalle Tommi Leppälälle.
Nykyään yrittäjinä toimivat Mikael ja Saija Ranta, joiden ideoimana ja toteuttamana Mutterin maukas tuotteisto on täydentynyt kaikkia aisteja hivelevillä kulttuuritapahtumilla.
* The description may refer to a different version of the product. Details mentioned in the description, such as accessories, may not be part of the product you have selected. For detailed information about the product you have selected, please refer to the feature list below.
Categories | |
---|---|
Author | Vesa Tompuri |
Title | Lippukioskista kulttuurikeitaaksi |
Keywords | Paikallishistoria |