Yrjö Soini : Vieraanvaraisuus ammattina : kulttuurihistoriallinen katsaus Suomen majoitus- ja ravitsemiselinkeinon kehitykseen 1
€24.00
In stock
Only %1 left
SKU
P-VIER-2BAC73

Yrjö Soinin kulttuurihistoriallinen katsaus tarkastelee Suomen majoitus- ja ravitsemiselinkeinon kehitystä sekä vieraanvaraisuuden muotoutumista ammatiksi.
Suitable for: Sopii Suomen kulttuuri- ja yhteiskuntahistoriasta sekä majoitus- ja ravitsemisalasta kiinnostuneille.
| Categories | |
|---|---|
| Author | Yrjö Soini |
| Title | Vieraanvaraisuus ammattina : kulttuurihistoriallinen katsaus Suomen majoitus- ja ravitsemiselinkeinon kehitykseen 1 |
| SKU | P-VIER-2BAC73 |
| Keywords | kulttuurihistoria, majoitusala, ravitsemisala |
