Birgitta Bäckegård-Lomakka : Kokeillen keittiössä : ruoanvalmistus-, leipomis- ja säilömiskokeisiin perustuva ruoanvalmistusoppi esimerkkiohjeineen
As low as €4.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-KOKE-34256A

Birgitta Bäckegård-Lomakan teos tarjoaa perusteellisen opastuksen keittämisen, paistamisen, leipomisen ja säilönnän maailmaan kokeellisin menetelmin. Kirjasta löytyy noin 220 tarkasti selitettyä perusruokaohjetta sekä kattavat neuvot välineistä ja valmistustapojen vertailuista.
Click to see Finnish description
| Categories | |
|---|---|
| Author | Birgitta Bäckegård-Lomakka |
| Coauthors | Terttu Lyytikkä & Maija Järventaus ym. |
| Title | Kokeillen keittiössä : ruoanvalmistus-, leipomis- ja säilömiskokeisiin perustuva ruoanvalmistusoppi esimerkkiohjeineen |
| Original title | Försök i kök |
| SKU | P-KOKE-34256A |
