Marita Joutjärvi & Jaakko Nuutila : Ruokasanasto
€9.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-RUOK-C6024A
Ruokasanasto tarjoaa kattavan tietopaketin ruoka- ja juoma-alan sanastosta, sisältäen yli 4400 termiä selityksineen aina aaltoruakusta öylättiin.
Suitable for: Sopii gastronomiasta kiinnostuneille opiskelijoille, ammattilaisille ja harrastajille.
Click to see Finnish description
| Categories | |
|---|---|
| Author | Marita Joutjärvi & Jaakko Nuutila |
| Coauthors | Jaakko Nuutila |
| Title | Ruokasanasto |
| SKU | P-RUOK-C6024A |