Ruokatavaraoppi 3
€5.50
In stock
Only %1 left
SKU
P-RUOK-BB002F
Ruokatavaraoppi 3 esittelee viljatuotteiden, makeutusaineiden, mausteiden ja nautintoaineiden monipuolisen maailman sekä ruokajuomien ominaisuudet alan opiskelijoille ja ammattilaisille.
Click to see Finnish description
| Categories | |
|---|---|
| Coauthors | Martta Martimo & Kerttu Mäkelä |
| Title | Ruokatavaraoppi 3 |
| SKU | P-RUOK-BB002F |
| Keywords | ruoka-aineet, kahvi, ravintoaineet, mausteet, nautintoaineet, vilja, mallasjuomat, tee, viljavalmisteet, kaakao, makeutusaineet, virvoitusjuomat |