Aatos Nieminen (suomentaja) : Parhaat leivonnaiset : suolaista ja makeaa

Takakansi

Suklaafudgekakku, Tarte Tatin, New Yorkin juustokakku, tomaatti-basilikamuffinit, parsa-vuohenjuustopiirakka, skonssit. Eikö kuulostakin houkuttelevalta! Tässä tyylikkäästi kuvitettussa leivontakirjassa on lähes 100 klassista ja trendikästä reseptiä: kakkuja, leivoksia, pikkuleipiä, muffineja, piiraita, pullia ja piirakoita. Näillä ohjeilla onnistuu sekä aloittelija että kokeneempikin leipoja. Makeiden ja suolaisten leivonnaisten lisäksi kirja sisältää väline- ja raaka-ainevinkkejä, keskeisimpiä leipurin perusohjeita sekä leivontatermistä. Reseptit on julkaistu aiemmin Herkkuleipurin parhaat -kirjassa.

Esittely

Suklaafudgekakku, Tarte Tatin, New Yorkin juustokakku, tomaatti-basilikamuffinit, parsa-vuohenjuustopiirakka, skonssit. Eikö kuulostakin houkuttelevalta! Herkkuleipurin parhaat -kirjan ohjeilla onnistuu sekä aloittelija että kokeneempikin leipoja. Tässä tyylikkäästi kuvitetussa leivontakirjassa on lähes 100 klassista ja trendikästä reseptiä: kakkuja, leivoksia, pikkuleipiä, muffineja, piiraita, piirakoita ja leipiä. Makeiden ja suolaisten leivonnaisten lisäksi kirja sisältää väline- ja raaka-ainevinkkejä, keskeisimpiä leipurin perusohjeita sekä leivontatermistöä. Näillä onnistut varmasti! Teoksen reseptit on julkaistu aiemmin Herkkuleipurin parhaat -kirjassa.