Alex Barker : 1001 cocktailia

Takakansi

Tässä mittavassa kokoelmassa on 1001 reseptiä ja kekseliästä muunnelmaa, kaikkea trendikkäistä kimar oista vakiintuneisiin klassikoihin. Kirjasta löytyy varmasti sopiva sekoitus kaikkiin tilanteisiin ja tunnelmiin – intiimeihin, edustaviin, muodikkaisiin ja niihin, joissa terveellisyys on etusijalla. Valikoima on muuntelumahdollisuuksien vuoksi käytännössä loputon.

Upeat valokuvat kihisevistä mauista ja houkuttelevat kokeilemaan hienoa ja luovaa reseptivalikoimaa. Se ulottuu klassisista lyhyistä cocktailista huippumuodikkaisiin martineihin ja daiquireihin sekä virkistäviin viileisiin pitkiin sekoituksiin, kuten singheihin, fizzihin ja juleppeihin, pidemmän jälkeen tarjoiltaviin frappé-sekoituksiin ja kermalla kruunattuihin kahvilikööreihin. Kylmälle ilmalle on tarjolla lämmittäviä munatotteja, glögejä ja kuumia booleja.

Intoudu kokeilemaan usimpia kerrostettuja pousse-cafieta ja värikkäitä paukkuja, tai hemmottele itseäsi kirjan monilla ja monipuolisilla alkoholittomilla ja hedelmäpohjaisilla cocktaileilla ja smoothie-sekoituksilla sekä runsaasti vitamiineja sisältävillä cooleerilla, crusheilla ja virvokkeilla.

Kirjassa on mukana kosolti alan neuvoja ja niksejä. Kun olet oppinut ravistamaan täydellisen cocktailin, kansien välissä riittää lähes loputtomasti valinnan varaa kokeiluun.

Esittely

Aina trendikkäät cocktailit kutsuvat yhdistelemään ja kokeilemaan makuja luovasti ja uskaliaasti. Hyvän cocktailin pystyy sekoittamaan jo pienellä harjoittelulla, ja oikeilla välineillä, kokeilunhalulla sekä riittävän laajalla juomavalikoimalla onnistuu varmasti.

Uusintapainos uudella tyylikkäällä ulkoasulla. Kirja on ilmestynyt ensimmäisen kerran nimellä 1001 cocktailia (2004).