Anders Wikström : Onnellinen leipuri

Takakansi

RAKKAUDELLA LEIVOTTU!

TÄSSÄ KIRJASSA ANDERS paljastaa parhaat reseptinsä makeisiin herkkuihin. Tärkeintä on maku, mutta tyylikäs ulkonäkö kruunaa lopputuloksen. Näillä resepteillä leivot kaiken, mitä tarvitaan täydelliseen juhlapöytään.

Esittely

Andersin resepteillä leivot kaiken, mitä tarvitaan täydelliseen juhlapöytään!

Koko Suomi leipoo -ohjelman ensimmäisen kauden voittanut Anders esittelee parhaat reseptinsä. Niissä näkyvät niin suomalaiset perinteet, suomenruotsalaiset vivahteet kuin modernit tuulahduksetkin.

Andersin leivontafilosofia kiteytyy kolmeen sanaan: maku, kauneus ja yksinkertaisuus. Tärkeintä on maku, mutta tyylikäs ulkonäkö kruunaa lopputuloksen. Näyttävät koristelut eivät kuitenkaan vaadi tuntikausien pipertelyä vaan kekseliäisyyttä ja hyviä ideoita.

Kirjan kodikas tunnelma kutsuu sinutkin kokeilemaan - kakut, leivokset, pikkuleivät ja pullat eivät ole koskaan maistuneet näin herkullisilta. Vai miltä kuulostavat raparperimoussekakku, suklaa-pähkinä-karpalokakku, porkkanakuppikakut tai siirappipikkuleivät? Juhlavieraasi eivät varmasti lähde nälkäisinä kotiin!

Anders Wikström (s. 1980) on leiponut lapsesta asti ja rakastanut aina makeaa. Jo teini-ikäisenä hän vastasi perheensä juhlaleivonnaisista. Andersille leipominen on tapa toteuttaa itseään, ja tärkeintä on tunteella tekeminen, sillä silloin lopputulos myös maistuu rakkaudella leivotulta. Koko Suomi leipoo -ohjelmassa Anders pääsi näyttämään taitonsa - ja tuomareiden ylistämänä voitti ensimmäisen kauden. Anders asuu Sipoossa itse rakentamassaan talossa vaimonsa ja kahden pienen tyttärensä kanssa.