Anita Patala & Pirkko Lehto : Kokin käsikirja
Alkaen 31,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KOKI-46AC86
Kokin käsikirja tarjoaa kattavan tietopaketin kaikille ruoanvalmistuksesta kiinnostuneille, olitpa sitten alan opiskelija, ammattilainen tai kotikokki. Kirja toimii käytännöllisenä hakuteoksena erilaisissa keittiöissä.
Kenelle: Ravitsemisalan opiskelijoille ja kaikille ruoanlaitosta innostuneille.
Kokin käsikirja on tarkoitettu oppikirjaksi ravitsemisalan oppilaitoksiin. Nimensä mukaisesti kirja sopii hakuteokseksi jokaiselle ruoanvalmistajalle, yhtä hyvin ravintola-alan ammattilaiselle kuin kotikokille.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Anita Patala & Pirkko Lehto |
| Teoksen nimi | Kokin käsikirja |
| SKU | P-KOKI-46AC86 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat |