Anna Friberg : Kansan keittokirja
20,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KANS-10D997
Anna Fribergin Kansan keittokirja tarjoaa käytännöllisiä ja selkeitä ohjeita ruoanlaittoon sekä arjen taloudenpitoon suomalaisissa oloissa.
KEITTOKIRJA Yksinkertaista ruuanlaittoa varten Kodissa ja Koulussa. Ynnä lyhyitä ohjeita talouden hoidosta. Kirjoittanut ANNA OLSONI. Helsingin kasvatusopillisen Ruustalollistokotilun Johtaja.
Täällä kodille erittäin hyödyllistä ja arvokasta kirjaa ovat arvostelijat suuresti kiittäneet. Uusi Suometar lausuu m. m.: — Olisi toisaankin hankittava jokaiseem kotiin, eikä ainoastaan hankittava, vaan myöskin tarkasti luettava ja noudatettava. Seuraukset siitä lienevät varmaan pian näkyvin sekä tunnetuissa säästöissä talousvaroissa ja paremmissakin tuloksissa, jotka eivät saata olla kenkiensäkin edistyksen edullisesti vaikuttamatta. — Tulla toimeen niin vähällä kuin suinkin ja sitenkin niin hyvin kuin mahdollista, tämä, joka aina ja varsinkin parina viimeisenä aikana tuntina rahaa kalliimpi. Meidän saadaahan keittokirjoja on enimmäksin ulkomaisia, joiden ohjeet eivät kaikkein parhaiten sovi suomalaisiin olosuhteisiin. Mutta neuvot, jotka suomalainen emäntä on Anna Olsonin keittokirjasta tulee parailleen sen sananlaitm, joka muistelee vanhan Kaisa Värgin keittokirjaa, mikä monen mestaripse keittiössä itsestään hallitsi (Kylä Kuvalehit.) — Yksinkertaiseti, selvästi ja tarkasti on netti Olsohi esiitynyt ruoanlaitto-opetuksissaan.
Se ei ole korkeamaan keittoaitolan keittokirja, jossa tietuveyen kustannuksella pitäisi hyödyttäa hienostettua makua. Se on yksinkertaista, voimakka arki ruokaa, joka ravitsee ruumiin, vahingoittamatta sitä ja jonka vaikutukset perustuvat yhteyspen vaatimuksiin.
Netti Olso on kumminkin ainoastaan selvästi ja voimakkaasti ohjaa keito-fatoidassa natattaman, — ei hän läpikay kaikkli taloudess esinytviä enstullisia pesua ja säilytyksestä huoneiden siivouksen, saippuankeitiön, teruasksen ja juoman pannon. Sitä paitsi antaa hän ohjeita sairauksien vaitteen ja viimeisessä luvussa puhun hää säästäväisyydestä. Sitä olemme varmat että netti Olsoan keittokirja saa yhtah suuren suosion kuin hyvän edellinen menekin. (Hufvudstadsbladet).
— Jokaiselle perheen emännälle joka tosiankin ryhtyy toimeensa täydllä todella tulee varmaankin Anna Olsonin keittokirja olemaan terveellena ja arvokkaana neuvonnaantajana ei ainoastaan ruonalaitossa vaan myöskin talouden hoidossa. — Kirja sisältö on erittäin rikas ja käsittelee se varsin monipuolisesti nimeldellä ilmoitettuja aineita.
— Ei voi muuta kuin mitä lämpimämmän suosittta sitä jokaiselle perheen emännälle, ei vain hätäisesti läpikäiltäväksi ja tarpeen tultessa taas käsille otettavaksi, vaan mahdollisimman tarkasti läpiluettavaksi ja varointotettavaksi. Et kukaaan joka sen on ostanut, tule sita katumaan. (Tidsskri for Helsovärd).
Kirjassa noin 300 sivua. Hinta hyvin sidott. 2 mk. 25 p., korke. 2 mk. 75 p.
Täällä kodille erittäin hyödyllistä ja arvokasta kirjaa ovat arvostelijat suuresti kiittäneet. Uusi Suometar lausuu m. m.: — Olisi toisaankin hankittava jokaiseem kotiin, eikä ainoastaan hankittava, vaan myöskin tarkasti luettava ja noudatettava. Seuraukset siitä lienevät varmaan pian näkyvin sekä tunnetuissa säästöissä talousvaroissa ja paremmissakin tuloksissa, jotka eivät saata olla kenkiensäkin edistyksen edullisesti vaikuttamatta. — Tulla toimeen niin vähällä kuin suinkin ja sitenkin niin hyvin kuin mahdollista, tämä, joka aina ja varsinkin parina viimeisenä aikana tuntina rahaa kalliimpi. Meidän saadaahan keittokirjoja on enimmäksin ulkomaisia, joiden ohjeet eivät kaikkein parhaiten sovi suomalaisiin olosuhteisiin. Mutta neuvot, jotka suomalainen emäntä on Anna Olsonin keittokirjasta tulee parailleen sen sananlaitm, joka muistelee vanhan Kaisa Värgin keittokirjaa, mikä monen mestaripse keittiössä itsestään hallitsi (Kylä Kuvalehit.) — Yksinkertaiseti, selvästi ja tarkasti on netti Olsohi esiitynyt ruoanlaitto-opetuksissaan.
Se ei ole korkeamaan keittoaitolan keittokirja, jossa tietuveyen kustannuksella pitäisi hyödyttäa hienostettua makua. Se on yksinkertaista, voimakka arki ruokaa, joka ravitsee ruumiin, vahingoittamatta sitä ja jonka vaikutukset perustuvat yhteyspen vaatimuksiin.
Netti Olso on kumminkin ainoastaan selvästi ja voimakkaasti ohjaa keito-fatoidassa natattaman, — ei hän läpikay kaikkli taloudess esinytviä enstullisia pesua ja säilytyksestä huoneiden siivouksen, saippuankeitiön, teruasksen ja juoman pannon. Sitä paitsi antaa hän ohjeita sairauksien vaitteen ja viimeisessä luvussa puhun hää säästäväisyydestä. Sitä olemme varmat että netti Olsoan keittokirja saa yhtah suuren suosion kuin hyvän edellinen menekin. (Hufvudstadsbladet).
— Jokaiselle perheen emännälle joka tosiankin ryhtyy toimeensa täydllä todella tulee varmaankin Anna Olsonin keittokirja olemaan terveellena ja arvokkaana neuvonnaantajana ei ainoastaan ruonalaitossa vaan myöskin talouden hoidossa. — Kirja sisältö on erittäin rikas ja käsittelee se varsin monipuolisesti nimeldellä ilmoitettuja aineita.
— Ei voi muuta kuin mitä lämpimämmän suosittta sitä jokaiselle perheen emännälle, ei vain hätäisesti läpikäiltäväksi ja tarpeen tultessa taas käsille otettavaksi, vaan mahdollisimman tarkasti läpiluettavaksi ja varointotettavaksi. Et kukaaan joka sen on ostanut, tule sita katumaan. (Tidsskri for Helsovärd).
Kirjassa noin 300 sivua. Hinta hyvin sidott. 2 mk. 25 p., korke. 2 mk. 75 p.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Anna Friberg |
| Teoksen nimi | Kansan keittokirja |
| SKU | P-KANS-10D997 |