Anna-Liisa Mattila : Piparikirja

Anna-Liisa Mattila johdattaa lukijat piparintuoksun juurille hauskassa, kiinnostavassa ja kauniissa kirjassa. Piparien historia juontuu kauas menneisyyteen, muinaiseen Egyptiin ja viikinkiaikaan. Maukas ja makea pipari sisälsi paljon energiaa. Kirjasta löytyy mm. nunna Hildegardin hermo- ja älypiparien resepti. Niiden uskottiin kirkastavan aisteja ja hidastavan vanhenemista sekä saavan aikaan iloisen tunnelman ja keventävän masentuneen sydämen. Kirjassa paljastetaan myös Pietari Brahen sekä tarkkaan varjeltu Tokka-Lotan pipariresepti. Kirjassa on kaunis nelivärikuvitus sekä vanhoja ja uusia piparireseptejä.