Anna-Maija Tanttu : Lohikeittokirja
Alkaen 8,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-LOHI-97DB99
Anna-Maija Tantun Lohikeittokirja tarjoaa yli 50 selkeää ohjetta ja vinkkiä maistuvien lohiruokien valmistukseen sekä käytännön neuvoja lohen käsittelyyn.
Kalojen kuninkaasta saa edullisesti niin juhlapöytien herkkuja kuin maittavaa ja terveellistä arkiruokaa. Anna-Maija Tantun kirja sopii aloittelevallekin lohikokille: ohjeet ovat selkeät ja lohen käsittely esitetään havainnollisina kuvasarjoina. Selostus kirjolohen uudesta laatuluokituksesta antaa uutta tietoa kokeneellekin kalakokille. Kirjassa on tietoa lohestuksen historiasta, lohen sukupuista ja lohenpyynnistä. Myös luku lohiruokiin sopivista juomista tarjoaa asiantuntevaa tietoa. Lisäksi lukijaa haudutetaan herkullisilla lohitarinoilla ja sitaateilla. Ja Lohikeittokirjassa on runsaasti hyviä reseptejä: yli 50 suomalaista ja kansainvälistä lohiruokaohjetta.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Anna-Maija Tanttu |
| Teoksen nimi | Lohikeittokirja |
| SKU | P-LOHI-97DB99 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, kalaruoat, kala |